4 de febrero de 2021, 15:24
Princesa Leonor e infanta Sofía: Dos apasionadas de la cocina que disfrutan entre fogones
La princesa Leonor y la infanta Sofía tienen entre sus aficiones la cocina y han llegado a cocinar en un prestigioso restaurante
Más allá de sus obligaciones escolares y de las funciones que tienen que cumplir como hijas de los reyes, la princesa Leonor y la infanta Sofía no dejan de ser dos adolescentes con tantas inquietudes como otros. Lejos del protocolo real y de las clases en el colegio Santa María de los Rosales, son varias las aficiones con las que las hijas de don Felipe y doña Letizia disfrutan de su tiempo libre. Algunas de ellas son la música clásica, el cine japonés, el ballet, la lectura o la hípica. Ahora se ha conocido una más con la que la heredera y su hermana disfrutan mucho y sobre la que incluso han recibido clases de lo más prestigiosas. Se trata ni más ni menos que de su afición por la cocina.
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Leonor y Sofía seguidoras de 'Masterchef'
A la princesa Leonor y la infanta Sofía les encanta meterse entre fogones y elaborar recetas. En el verano de 2019 doña Letizia, en un encuentro con Martín Berasategui, le reconoció que sus hijas son muy fans de ‘MasterChef’.
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Primera experiencia culinaria
Pero ahora se ha sabido que no solo les gusta ver el programa. Ser ellas las que se pongan el delantal es una de sus grandes pasiones. Tal y como ha contado en exclusiva la revista ‘¡Hola!’, la princesa Leonor y la infanta Sofía acudieron hace dos años a DSTAgE, el restaurante que el chef Diego Guerrero tiene en Madrid.
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Curso de cocina
Las hermanas pasaron allí todo un fin de semana recibiendo un curso para jóvenes interesados en la cocina en el que aprendieron diferentes recetas.
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Menú de estrella Michelin
Entre los platos que elaboraron, tal y como cuenta la citada revista, se encuentran la gelatina con cobertura de remolacha y goma sellan, el tomate cherry curado, las velas de chocolate blanco, los minibabybel de camembert trufado o el chocolate con churros al estilo de la casa. Platos de los que después disfrutaron dejando ver que sus gustos gastronómicos son muy amplios.
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Afición inculcada por doña Letizia
La de la cocina es una afición que probablemente les haya inculcado la reina Letizia. Desde siempre la mujer de Felipe VI se ha mostrado muy preocupada por la buena alimentación de sus hijas.
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La importancia de la alimentación
En su día incluso influyó en el cambio de la comida del comedor del colegio de la princesa Leonor y la infanta Sofía para que hubiera menús más saludables. En su día a día, doña Letizia siempre da mucha importancia a todo lo relacionado con la cocina, y es algo que quiere que sus hijas también tengan muy presente.
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