20 min Puré de coliflor y patata con judías y salmón ahumado¿Quieres preparar la coliflor de una forma mucho más apetecicle? Toma nota de nuestro puré de patata y coliflor, con judías verdes y salmón ahumado, mezclado con yogur griego. Puré de verduras
30 min Espinacas salteadas con pasas y bacalaoPrepara un milhojas diferente: con unas espinacas salteadas solo unos minutos, pasas, orejones, dátiles y bacalao desalado. Monta el plato con un aro de repostería. Espinacas
Espárragos con salsa de pimientos¿Quieres una salsa fácil y rica para acompañar los espárragos verdes a la plancha? Prueba esta salsa de pimientos asados, tomates secos y yogur. ¡Te encantará cómo combina! Tomates secos
60 min Patatas rellenas con fiambre de pavoAquí tienes unas deliciosas y vistosas patatas rellenas al estilo Hasselback, con fiambre de pavo, tomate y queso. Lo puedes tomar como entrante o acompañamiento. Patatas al horno
50 min Patatas revolconas con salteado de setasNo hay que complicarse la vida para servir un plato exquisito. ¿Qué te parecen hoy unas patatas revolconas con unas setas salteadas? Llevan un toque de ajo, pimentón y unas hojas de romero. Papas
60 min Nidos de patata con pistoDale otra forma al pisto. Prepáralo con pimientos, calabacín, tomates y cebolla en dados, añádele la pulpa de la patata y rellénala con todo. Después se hornean las patatas rellenadas. Patatas al horno
30 min Verduras gratinadas al parmesanoDale un toque más apetitoso a tu plato de verduras. Hemos elegido acelgas, berenjena, calabacín, tomates, zanahorias y judías verdes, a las que se añade una bechamel y se gratina luego al horno con parmesano. Acelgas
40 min Paquetitos de calabacín rellenos de gambasCon los calabacines podemos preparar infinidad de recetas. Para estos paquetitos se cruzan lonchas finas escaldadas, en el interior hay puerro, cebolleta y gambas, y se riega con aceite de hierbas. Puerros
30 min Tortitas de hortalizas con salsa de yogurSiempre hay que pensar en formas nuevas y apetitosas de incluir más verduras en el menú. Así lo harás con estas tortitas de calabací, zanahoria y cebolla, con una deliciosa salsa de yogur. Zanahoria