Tartaletas de arándano Con una lámina de pasta brisa refrigerada puedes preparar estos dulces bocaditos: son unas tartaletas rellenas de una crema de nata y queso, con mermelada de arándanos. PASO A PASO PARA REALIZAR TARTALETAS DE ARÁNDANO: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 10 Unidades: 25 min 5 (4 votos) Dieta: Vegetariana ● Temporada: Verano ● Otoño ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 15 de febrero de 2021 Relacionadas: Horno Tartas Queso Tartaletas Nata Fáciles Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraTartaletas de arándano 500 gramos de pasta brisa o quebrada refrigerada harina unas hojas de menta Para la crema 100 mililitros de nata para montar 3 cucharadas de azúcar 150 gramos de queso blanco para untar 100 gramos de mermelada de arándanos Cómo hacer tartaletas de arándano 1. Estira la masa Precalienta el horno a 180º. Estira la masa con el rodillo, sobre la mesa enharinada, hasta que tenga 5 mm de grosor. 2. Corta discos Corta la masa estirada en discos algo más grandes que los moldes de tartaleta y fórralos con ellos. 3. Hornea las tartaletas Pincha la base con un tenedor, cúbrela con papel sulfurizado y añade unos garbanzos secos. Hornea 12 minutos, deja enfriar y retira las legumbres y el papel. 4. Vierte la crema Bate la nata con el azúcar y el queso hasta obtener una crema. Viértela en las tartaletas, llenándolas hasta la mitad. Añade 1 cucharada de mermelada y cubre con la crema restante. Desmóldalas, decora con la menta lavada y sirve. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla