Tarta sol de chocolate ¡facilísima y con 3 ingredientes!

¿Cómo puedes hacer una tarta con solo tres ingredientes? Pues mira cómo preparar esta tarta sol con unas láminas de masa brisa, huevo y un bote de crema de chocolate y avellanas...

TARTA SOL DE CHOCOLATE
Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Redactora de Cocina Fácil

8 personas
90 min

3

(70 votos)

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Horno

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Esta es la típica tarta que se atreve a hacer todo el mundo porque solo se necesitan 3 ingredientes: la masa brisa, la crema de chocolate y el huevo para pincelar antes de hornear. Además queda supervistosa y rica.

Solo hay que tener un poco de maña al hacer los cortes y retorcer las puntas de la masa para que quede esa forma tan bonita.

Cuando ya hayas pasado de nivel 'cocinitas' y quieras hacer la masa brisa en casa, tampoco es difícil, mira cómo en este vídeo que hemos preparado para ti:

Si te gustan las tartas sencillas, toma nota también de cómo hacer la de hojaldre y frutas, la de chocolate con naranja o la de manzana con pasas y nueces.

Ingredientes paraTarta sol de chocolate ¡facilísima y con 3 ingredientes!

  • 3 láminas de Pasta Brisa
  • 1 Huevo
  • 100 gramos de Crema De Chocolate Y Avellanas

Cómo hacer tarta sol de chocolate ¡facilísima y con 3 ingredientes!

1. Unta la pasta brisa

Cortar cada disco de pasta brisa en un círculo de 24 cm de diámetro. Colocar uno sobre una hoja de papel sulfurizado y, con una espátula, untarlo con crema de chocolate, dejando libre el borde. Disponer encima otro círculo de masa, untar con más crema y terminar con el último disco.

1. Unta la pasta brisa

2. Marca triángulos

Marcar en el centro de la tarta un círculo del tamaño de una taza de café. Cortar unos triángulos, desde dentro hacia afuera y dejando el centro intacto.

3. Retuerce y hornea

Retorcerlos ligeramente, cada uno en sentido opuesto al de al lado. Pintar con huevo batido y cocer 50 minutos en el horno precalentado a 170º.

 

3. Retuerce y hornea
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