Taquitos frescos TAQUITOS FRESCOS.00487211.jpg Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 4 personas 15 min Sé el primero en votar Dieta: vegana ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● viernes 23 de noviembre de 2018 Relacionadas: Zanahoria Col lombarda Pimientos Tomate Cebolla Ensalada verde Fáciles Ingredientes paraTaquitos frescos hojas de Lechuga largas 1 Mango 30 gramos de Pimiento Rojo 30 gramos de Cebolla fresca 50 gramos de Zanahoria 50 gramos de Col Lombarda 1 trozo de Jengibre 1 cucharadita de Tamari Brotes De Guisante Pipas De Calabaza Chile picante para la salsa 1 Pimiento Rojo para la salsa 1 Tomate para la salsa 2 Diente De Ajo para la salsa 60 mililitros de Aceite De Oliva para la salsa 30 mililitros de Agua para la salsa 1 cucharadita de Sal para la salsa Cómo hacer taquitos frescos Paso 1 Para los taquitos, lava y seca las hojas de lechuga. Paso 2 Pela y corta en rodajas el mango. Paso 3 Corta en tiras finas el pimiento, la cebolla, la zanahoria y la col lombarda. Paso 4 Pela el jengibre y rállalo. Paso 5 Mezcla todo con el tamari y revuelve bien. Paso 6 Rellena las hojas de lechuga con la preparación y esparce unos germinados y unas pipas de calabaza por arriba. Paso 7 Para la salsa, tritura los ingredientes hasta obtener una consistencia líquida. El truco Si quieres una salsa menos picante, quítale las semillas al ají. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla