Ingredientes
| Hojas |
lechuga largas |
| 1 |
mango |
| 30 g |
pimiento rojo |
| 30 g |
cebolla fresca |
| 50 g |
zanahoria |
| 50 g |
col lombarda |
| 1 Trozo |
jengibre |
| 1 cdta |
tamari |
| |
brotes de guisante |
| |
pipas de calabaza |
| |
chile picante para la salsa |
| 1 |
pimiento rojo para la salsa |
| 1 |
tomate para la salsa |
| 2 |
diente de ajo para la salsa |
| 60 ml |
aceite de oliva para la salsa |
| 30 ml |
agua para la salsa |
| 1 cdta |
sal para la salsa |
El truco:
Si quieres una salsa menos picante, quítale las semillas al ají.