70 min Crema fría de pimientos asadosDisfruta de una refrescante y saludable crema fría ideal para el verano con pimientos asados y hortalizas. Una receta sencilla y deliciosa que te cautivará con su textura suave y su intenso sabor. Zanahoria
Crema fría de remolachaEsta crema morada es la solución perfecta cuando tienes poco tiempo. Refrescante y ligera, es ideal para el verano. ¡Tritura los ingredientes sin cocinarla! Cebolla
80 min Crema fría de pimiento y tomate con avellanasAtenta a esta crema ideal para el verano que promete hacerle la competencia al gazpacho. Facilísima de hacer y, ¡con sólo 5 ingredientes! Light
30 min Gazpacho a la antigua (sin triturar) Este gazpacho, sin triturar, se presenta con todas las hortalizas cortadas y tiene la peculiaridad de un majado previo con pimentón, ajo, comino, vinagre y sal, que le dan un toque excelente. Gazpacho
25 min Gazpacho de nísperos (con pimientos) Aunque el aspecto es el de un gazpacho tradicional, el sabor es diferente porque el ingrediente sorpresa son los nísperos. Se trituran con pimientos rojos y verdes y cebolla. Light
100 min Las pochas tradicionales navarras de Pilar IdoateLas pochas de la chef Pilar Idoate son uno de sus platos bandera. Nos ha brindado su receta para elaborarla en casa con el mismo mimo que en el Hotel Europa de Pamplona. Zanahoria
60 min Crema de bullabesa con gambas y mejillonesSuave, apetitosa y con un exquisito sabor a pescado, esta crema de bullabesa causará sensación a la que llegue a la mesa. Navidad
45 min Crema de calabaza y zumo de naranja con mariscoHoy transformamos una sencilla crema de calabaza en un plato de lujo. Se prepara con zumo de naranja y lleva una sabrosa guarnición de marisco. Navidad
20 min Salmorejo de melocotónSi te gustan las cremas veraniegas frías, sorpréndete con este salmorejo de melocotón. Lleva cebolla, ajos, pan, pimientos, tomates, pepino y melocotones. Pimientos
50 min El mejor puré de patatas del mundo (videorreceta del chef Robuchon) Los platos más sencillos, bien hechos son los mejores. Mira esta videorreceta, paso a paso para que aprendas a hacer el puré de patatas como el chef más laureado con estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Papas
30 min Chupitos de guisantes con crujiente de jamónSi no quieres preparar la receta básica de los guisantes con jamón, prueba esta en forma de chupito coronado con un crujiente de jamón, que hemos preparado al horno. Cebolla
45 min Crema de lombarda, pera y chirivía con germinadosTe conquistará el sabor y el color de esta crema de col lombarda. Lleva también pera y chirivía y se sirve con germinados de alfalfa y semillas de sésamo. Col lombarda