100 min Sopa de tomate asado con bonito en conservaHoy tenemos de primero una original sopa de tomate asado. Se decora con bonito en conserva, piñones tostaditos y aceitunas verdes rellenas. Sopa de tomate
60 min Consomé vegetal ligero y saludablePreparado con zanahoria, nabo, chirivía, puerro, cebolla y apio, este consomé es perfecto para reconfortar el cuerpo. Se acompaña de patatas duquesa. Light
60 min Crema de patata y cebolla con huevo duro y beicon crujienteSi te encantan las cremas frías, fíjate en esta de patata y cebolla. Se completa con una loncha de beicon crujiente y un picadillo de huevo duro. Papas
15 min Sopa castellana: la sopa de ajo de la abuelaLa sopa castellana es muy fácil de realizar. Esta solo lleva pan seco, pimentón, ajo, sal, aceite y trocitos de jamón para la presentación final. Sopa de ajo
Crema de zanahoria y mango con brocheta de langostinosEsta vistosa crema de zanahoria y mango está tan rica que, a la que la lleves a la mesa, va a desaparecer en un abrir y cerrar de ojos. No te la pierdas. Fáciles
50 min Vichyssoise con manzana caramelizada y foieSi tienes una comida de compromiso, toma nota de cómo preparar esta vichyssoise, que con el toque de la manzana caramelizada, las almendras y el foie queda de lujo Crema de puerros
20 min Crema de calabaza con virutas de jamónPerfecta para tomar en cualquier situación, esta crema de calabaza te va a conquistar por su exquisito sabor. Se decora con virutas de jamón, pipas y perejil. Calabaza
35 min Crema de verduras con tomates secos y láminas de calabacínEn esta ocasión, transformamos una sencilla crema de verduras en un plato de auténtico lujo. ¿Te apetece descubrir la receta? Light
40 min Sopa de pescado con almejas y gambas, receta fácil de la abuelaEsta sopa marinera se prepara con pescado de roca, que le da un sabor único, además de diversas hortalizas como puerro, zanahoria y tomate. ¡Está deliciosa! Zanahoria
25 min Porra de Antequera (con pimiento asado) Ideal para tomar cuando el calor aprieta, la porra antequerana es una auténtica delicia para el paladar. Tómala bien fresquita y te conquistará. Sopa de tomate
10 min Gazpacho verde de pepino, espinacas y apio al aroma de albahaca¿Buscas una receta ligera y refrescante? Toma nota de este gazpacho verde, que se sirve con bastoncitos de apio Apio
50 min Vichyssoise de peras, receta fácil y saludableDale un toque de sabor diferente a la clásica vichyssoise de puerro, añadiendo unas peras. Decora con láminas de pera salteadas y sorprende a tus invitados Puerros