Setas del bosque PASO A PASO PARA HACER SETAS DEL BOSQUE: RESULTADO FINAL.00383145.jpg Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo 4 personas 45 min Sé el primero en votar Dieta: Mediterránea ● Vegetariana ● Temporada: Vacaciones ● Todo el año ● Técnica: Salteado ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten martes 05 de enero de 2021 Relacionadas: Champiñones Tomate cherry Setas Queso Verduras salteadas Fáciles Ingredientes paraSetas del bosque 12 Patatas 12 Tomates Cereza 250 gramos de Guisantes congelados 200 gramos de Champiñones 50 gramos de Queso Blanco Para Untar Sal 1 Dientes De Ajo 4 cucharadas de Aceite De Oliva Cómo hacer setas del bosque Paso 1 Lavar las patatas, pelarlas, darles forma cilíndrica y cortar la base para que se apoyen bien. Cocerlas en agua salada 25 minutos, hasta que estén tiernas. Retirar la base de los champiñones, lavarlos y cortarlos en láminas.Frotar una sartén con el ajo cortado por la mitad. Calentar en ella la mitad del aceite, saltear 4 minutos los guisantes descongelados y sazonar. Añadir el aceite restante a la misma sartén y dorar las láminas de champiñón. Paso 2 Lavar los tomatitos, cortar la base y retirar un poco de pulpa para encajarlos sobre las patatitas. Poner el queso en una manga pastelera y decorar con él los tomates. Servir las patatitas con los guisantes y los champiñones. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla