La hora del café, después de una comida especial con la familia y amigos, se presta a degustar algún pequeño bocado dulce , ¿te gustaría prepararlo en casa y sorprender a tus invitados? Te proponemos la receta ideal, fácil, deliciosa y que puedes preparar con antelación para tenerla lista en el momento de servir, se trata de unas rocas de palitos de almendras y 3 chocolates . Prepararlas es sencillísimo, prepara un caramelo calentando en un cazo el azúcar , añade los palitos de almendra, que previamente has de tostar en una sartén, y añade la mantequilla , con cuidado para que no salpique, y una pizca de sal. Divide esta mezcla en tres partes y mezcla cada una de ellas con un tipo de chocolate, blanco, negro y con leche. Forma los montoncitos y deja que endurezcan, ¡ya están listas! Los chocolates se funden al baño maría por separado. Mira cómo en nuestro vídeo. Ideas para tus rocas de almendra y 3 chocolates Puedes hacerlas de cualquier otro fruto seco como avellanas, nueces..., o una mezcla de varios. Los cereales de desayuno son otra opción perfecta para preparar rocas de chocolate, copos de maíz, arroz inflado... Unas frutas deshidratadas y picadas, como las fresas o las frambuesas, le darán un toque de sabor delicioso. Otros dulces con chocolate que te harán quedar de lujo cuando tengas invitados son los macarons rellenos de chocolate , la tableta de chocolate negro con fresas o los buñuelos de chocolate y toffe .