40 min Tarta salada de queso y tomates cherryLa masa es casera (si quieres ir más rápido puedes usar una masa brisa refrigerada) y el relleno puedes hacerlo con requesón o ricotta. Un entrante o una cena perfectos. Horno
60 min Tarta de puerros, pera y quesoEsta exquisita tarta de puerros se prepara sobre una lámina de hojaldre. Además de los puerros, lleva pera y dos tipos de queso, gorgonzola y emmental, con un toque de romero. Queso
45 min Crujiente de setas y huevo de codornizYa verás qué rico queda este crujiente, hecho con hojaldre, con unas setas de temporada, cebolla, ajetes y jamón, coronado con huevitos de codorniz que se hornean sin que llegue a cuajar la yema. Setas
10 min Tartaletas de bacalao a la vizcaínaSi ya no se te ocurre de qué rellenar las tartaletas, vete al recetario clásico. Compra las tartaletas y el resto de ingredientes y monta unos minibocaditos de bacalao a la vizcaína. Bacalao
45 min Hojaldre de lacón y quesoEste pastel de hojaldre, además de ser una preciosidad, es muy sencillo de preparar y además te servirá para solucionar una cena con amigos en casa. Lleva lacón y queso camembert con patatas y puerro. Queso
40 min Pastel de patata, beicon y huevo¿Es de los días que te apetece un primer plato contundente? Pues manos a la obra y prepárate un pastel de patata, beicon y huevo. Es fácil y delicioso, aunque un poco calórico, eso sí. Papas
60 min Solomillitos wellingtonSorprende a tus invitados con estos solomillitos al estilo wellington. Se envuelven en hojaldre y llevan también setas de temporada, brandy, chalota y especias. Nata