Qué cocinamos del 4 al 10 de diciembre

Esta semana empieza un puente goloso. ¿Quieres dedicar un rato extra a cocinar platos deliciosos? Pues mira nuestra selección: desde unas albóndigas de salmón, una ternera estofada, un lomo relleno o un coulant de turrón...

Calamares rellenos de carne
Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Redactora de Cocina Fácil

Esta semana vamos a tener más tiempo para cocinar, las festividades de la Constitución y la Inmaculada nos dan un respiro este mes. Y si tienes puente, más aún.

Por eso puedes empezar a hacer pruebas con algún postre para sorprender en las próximas fiestas, como el coulant de turrón. ¿Y qué te parecería comer un día unos calamares rellenos de carne o una lasaña de judías y salmón? Para meter la cuchara, te proponemos la sopa de fideos y almejas. Y, para merendar cualquier tarde, un pedacito del bizcocho de yogur y limón glaseado.