Qué cocinamos del 30 de octubre al 6 de noviembre

Ahora ya con el horario de invierno instalado y las tardes con menos horas de luz, nos apetecerá aún más preparar platos reconfortantes y de temporada como una crema de setas o unos dulces buñuelos.

Crema aromática de setas
Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Redactora de Cocina Fácil

Los sabores reconfortantes del otoño llegan de pleno a nuestras cocinas...

Las aromáticas setas te servirán para una deliciosa crema esta semana. ¿Quieres platos sencillos y resultones? Pues apunta cómo se hacen las patatas a la importancia, los pimientos rellenos o los flamenquines. Si quieres triunfar con un plato de pescado, te mostramos cómo confitar un bacalao. Y no puede faltar el momento dulce, preparando unas galletas de mantequilla o unos buñuelos para Todos los Santos.