Recetas de lasaña de verduras

La lasaña de verduras está riquísima y ¿a que te da menos remordimientos comértela? El relleno de verduras la aligera un poco, aunque se prepara igual con bechamel y salsas, como la de queso y nueces. Aquí tienes varias versiones para que elijas. Hay lasañas frías de verano y supergustosas para todo el año.

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MÁS RECETAS DE LASAÑA DE VERDURAS

Milhojas de verduras asadas con anchoas

¡Qué plato más rico y saludable es montar un milhojas de verduras asadas. Cada una necesita su tiempo: berenjenas, pimientos y cebolla a capas. Se añaden anchoas y salsa de tomate.

Personas:
4
Tiempo:
40 min
Calorías:
299 Cal
Lasaña

Lasaña de verduras con bechamel

Que la lasaña sea de verduras no es sinónimo de sosa. Esta deliciosa combinación se alterna con bechamel, pimientos, zanahorias, cebolla, espinacas, pasas, piñones... y se presenta con las verduras por encima y almendras troceadas.

Personas:
4
Tiempo:
40 min
Calorías:
301 Cal
Almendras

Lasaña de ternera y verduras

Esta lasaña no es de pasta, se monta con los filetes de ternera cortados a cuadraditos y salteados, intercalándolos con capas de calabaza y pimiento rojo asado. Se corona con hilillos de puerro enharinados y fritos.

Personas:
4
Tiempo:
30 min
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