¡Te encantará este flan de coco jugoso, que se deshace en la boca! Es muy fácil de preparar, solo hay que mezclar las claras de huevo con la leche condensada, leche y coco rallado. Después, se prepara un almíbar casero : Se reparte en flaneras el almíbar, la mezcla y luego se cuecen los flanes en el horno, al baño maría. Una vez atemperado, solo necesita unas horas de nevera para degustarlo en su punto, con virutas de coco por encima. Si te gusta el coco, prueba también...