Recetas con dulce de membrillo

Recetas con dulce de membrillo

Entrecot con ensalada

Corta el membrillo en dados pequeños y mézclalos con 2 cucharadas de aceite, 1 de vinagre, sal y pimienta. Parte la carne en lonchas no muy gruesas y repártelas en los platos con los brotes lavados. Riega con la vinagreta, espolvorea con la sal en escamas y sirve.

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Personas:
4
Tiempo:
20 min
Calorías:
209 Cal
Fáciles

Bacalao confitado con crema de boniato y membrillo

Sirve estos lomos de bacalao sobre una crema de boniato. El secreto para confitar el bacalao es calentar el aceite solo un poco, añadir el bacalao y cocinarlo a fuego muy bajo. También lleva unos daditos de membrillo, chips de boniato y piñones.

Personas:
4
Tiempo:
50 min
Calorías:
286 Cal
Bacalao

Pastel de membrillo y queso

¿A que entran ganas de sentarse a conversar con esta merienda delante? Es un pastel de membrillo, hecho con cuajada y queso. Está riquísimo, porque además, la base es de sobaos pasiegos.

Personas:
6
Tiempo:
45 min
Postres fáciles

Queso de cabra con membrillo

Coloca una rodaja de queso encima de cada galleta y a continuación, acaba los canapés decorando cada uno con unos trocitos del membrillo troceado.
Puedes servirlos, espolvoreando un poco de menta, lavada y picada, por encima que, además, los refrescará....

Personas:
4
Tiempo:
10 min
Rápidas

Canapés surtidos

¿No te pasa que te pones a hacer canapés y siempre repites los mismos? Pues aquí tienes varias ideas para que varíes. Ten a mano foie, salmón, huevas de trucha, queso brie, mermelada de arándanos, membrillo y pan de molde.

Personas:
4
Tiempo:
20 min
Navidad

Costillas de cerdo al horno

Las costillitas de cerdo al horno son un manjar. A estas previamente las hemos marinado con una mezcla de coco rallado, sésamo, ralladura y zumo de lima y miel.

Personas:
4
Tiempo:
60 min
Nochevieja
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