Bizcocho de nueces con chocolate PASO A PASO PARA HACER BIZCOCHO DE NUECES Y CHOCOLATE: RESULTADO FINAL.00401261.jpg Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 14 personas 90 min Sé el primero en votar Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 19 de noviembre de 2018 Relacionadas: Horno Nueces Nata Bizcocho de nueces Fáciles Bizcochos Postres fáciles Ingredientes paraBizcocho de nueces con chocolate 380 gramos de azúcar moreno 270 gramos de mantequilla 380 gramos de harina 4 huevo 15 gramos de bicarbonato sódico 270 gramos de nata para montar 80 gramos de cacao 50 gramos de nueces 100 gramos de chocolate blanco 50 gramos de grosellas Cómo hacer bizcocho de nueces con chocolate Paso 1 Precalentar el horno a 170º. Disolver el cacao en 125 ml de agua hirviendo. Batir el azúcar con 250 g de mantequilla, con varillas eléctricas, hasta que blanquee. Agregar los huevos, de uno en uno y batiendo a velocidad media. Incorporar 370 g de harina y el bicarbonato tamizados. Paso 2 Añadir la nata y, por último, el cacao diluido, en un hilo y removiendo. Picar las nueces, agregarlas también y mezclar. Verter la masa obtenida en un molde de corona engrasado con mantequilla y enharinado, de modo que no queden burbujas en el interior. Lavar las grosellas y secarlas. Paso 3 Hornear 1 hora y pinchar la masa con un palillo. Si no sale limpio, hornear unos minutos más. Dejar enfriar 10 minutos en una rejilla. Mover ligeramente el molde para que se despegue y desmoldar el bizcocho. Fundir el chocolate al baño María, regarlo con él y decorar con las grosellas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla