Las recetas francesas siempre nos encantan, y es que además de maravillas como unos delicados macarons de chocolate blanco para acompañar una taza de café no pueden pasar desapercibidos. Lejos de complicarnos la vida con el postre, hoy te traemos una receta súper simple pero deliciosa al mismo tiempo, un far bretón con ciruelas de la mano de petit chef . Que comparte la receta paso a paso en su canal de youtube. La elaboración te resultará tan sencilla, que podrás prepararla en más de una ocasión para agasajar a familia e invitados. Se prepara en apenas unos minutos y te adelantamos que el resultado es espectacular. Far bretón Para 4 personas Ingredientes 750 mililitros de leche 220 gramos de harina 130 gramos de azúcar 5 huevos 20 gramos de mantequilla 1 sobre de azúcar avainillado 500 gramos de ciruelas pasas var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Prepara la masa del flan Precalienta el horno a 180ºC. En un cuenco amplio mezcla la harina con los dos tipos de azúcar. Agrega los huevos y mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea. Derrite la mantequilla y añádela mientras remueves con las varillas. Vierte la leche poco a poco en forma de hilo, y remueve de nuevo. Agrega las ciruelas Añade las ciruelas al cuenco, y mueve la mezcla con ayuda de una espátula de silicona. Engrasa un molde redondo de silicona con una nuez de mantequilla ablandada, y vierte la mezcla en el molde. Remueve nuevamente con la espátula para repartir bien las ciruelas. Hornea el flan Hornea el flan durante 50 minutos. Pasado el tiempo, retíralo del horno y desmóldalo cuidadosamente antes de servirlo cortado en porciones individuales. Cómo servir el pastel Como es un pastel tan sencillo y versátil, podrás servirlo con un poco de nata montada , cualquier sirope que te guste, o con un poco de caramelo líquido. Además de esta receta de flan francés , podrás encontrar una gran variedad, de recetas como masas, cremas y sopas, empanadas, y dulces de todo tipo, y lo mejor de todo es que cada receta tiene su video explicando cómo se hace. Otra tarta con textura de flan es esta clásica receta de la abuela: