La hora del postre

Tres ideas geniales para tus sorbetes

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Hazlos con tomate o zanahoria

1 / 4Hazlos con tomate o zanahoria

Si quieres algo diferente, olvídate del limón o la naranja. Hay un montón de hortalizas que quedan estupendas en sorbete. El tomate, por ejemplo, que tiene mucha agua, y la zanahoria también.

Sorprende con la presentación

2 / 4Sorprende con la presentación

Aunque sea la misma receta, cambiará radicalmente. Siempre queda muy luciso utilizar la cáscara de la fruta para servirlos: de melón, sandía, piña... ¡hasta de aguacate!

Da un ligero toque de alcohol

3 / 4Da un ligero toque de alcohol

Están súper de moda los sorbetes de mojito, con un poco de ron y hierbabuena, pero también los de vodka y naranja. No añadas demasiado alcohol para que queden muy suaves. Evidentemente, solo es posible si no los van a tomar los niños.

10 de septiembre de 2014, 18:43

Los sorbetes son una elección perfecta como postre. No solo porque nos refrescan cuando hacen calor, también porque al no llevar nata ni leche, se digieren bien y en general aportan pocas calorías.

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