Tarta de zanahoria con crema de queso sin azúcar ¿Quieres preparar una suculenta tarta de zanahoria, pero sin azúcar? Aquí tienes la receta. Se ha utilizado sirope de arce como endulzante. La leche, es de almendras. PASO A PASO PARA REALIZAR TARTA DE ZANAHORIA CON CREMA DE QUESO SIN AZÚCAR: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 10 personas 70 min 350 Cal 4 (19 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Sin sacarosa o fructosa miércoles 24 de abril de 2019 Relacionadas: Zanahoria Tarta de queso Horno Leche de almendras Tartas Naranja Tarta de zanahoria Postres fáciles Ingredientes paraTarta de zanahoria con crema de queso sin azúcar 250 gramos de Harina De Trigo Sarraceno 4 cucharadas de Sirope De Arce 65 mililitros de Leche De Almendras 200 gramos de Margarina sin lactosa Aceite De Girasol 1 sobre de Levadura En Polvo 250 gramos de Zanahorias rallada ¼ cucharaditas de Canela En Polvo ¼ cucharaditas de Nuez Moscada 1 Naranja ¼ cucharaditas de Jengibre molido Cómo hacer tarta de zanahoria con crema de queso sin azúcar Paso 1 Precalienta el horno a 180o. Bate la margarina ablandada con 50 ml de aceite, la leche y el jarabe de arce hasta que se integren. Tamiza sobre esta preparación la harina con la levadura, y bate hasta obtener una masa cremosa y homogénea. Paso 2 Añade la zanahoria rallada y las especias, y mezcla con una espátula unos instantes. Unta con un poco de aceite un molde redondo y vierte en él la masa. Paso 3 Hornea el bizcocho durante 35 minutos o hasta que al pinchar el centro con una aguja, esta salga seca. Retira del horno y deja enfriar encima de una rejilla. Paso 4 Lava y seca la naranja. Ralla la piel muy fina. Calienta el sirope en un cacito y, cuando llegue a ebullición, agrega la mitad de la ralladura, remueve y retira. Deja macerar unos minutos. Corta el bizcocho en tres discos iguales y humedécelos con el sirope colado. Paso 5 Para el frosting: bate la nata con unas varillas eléctricas y reserva en la nevera. Bate también el queso con la estevia y añade la nata montada, con movimientos envolventes, para que no pierda volumen. Tapa con film y deja unas horas en la nevera. Paso 6 Unta los discos de bizcocho con el frosting preparado y, luego, pon uno encima de otro. Sirve la tarta espolvoreada con el resto de la ralladura de naranja. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla