Cocina para Navidad

Sándwiches dulces de Navidad

Sándwiches dulces de Navidad

29 de diciembre de 2016, 08:00

10 per. 20 min.

½ paquete de pan de molde blanco
½ paquete de pan de molde integral
1 bote de mermelada de fresa
1 bote de mermelada de melocotón
1 bote de crema de chocolate y avellanas

Corta la corteza de las rebanadas de pan de molde blanco e integral y corta 2 rectángulos de cada rebanada. Si el cortapastas es más grande que el rectángulo, corta rectángulos más grandes, adecuados al tamaño del pan.
Recorta el centro de la mitad de los rectángulos de pan de molde con la ayuda de cortapastas de distintas formas navideñas y retíralo con cuidado. Reserva para hacer pan rallado o para preparar festivos canapés o tostadas.
Unta los rectángulos enteros con mermelada de melocotón, mermelada de fresa y con crema de chocolate, y coloca encima los rectángulos de pan reservados. Sirve en una fuente grande, para merendar o en el desayuno.

El truco: reserva el pan de molde sobrante para hacer pan rallado o para preparar festivos canapés o tostadas de diferentes formas.

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