Rollitos de pollo al horno con mostaza y avellanas Estos rollitos de pollo se preparan al horno con un majado de avellanas, mostaza, perejil, ajo, pimienta y pimentón, y acompañados de tomatitos cherry también asados. ROLLITOS DE POLLO AL HORNO CON MOSTAZA Y AVELLANAS.Cocina Fácil / RBA / JORDI GARCÍA Amanda Laporte Cocinera 4 personas 45 min 210 Cal 5 (5 votos) Dieta: Baja en calorías ● Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Sin lactosa jueves 20 de febrero de 2020 Relacionadas: Pechuga de pollo Pechugas de pollo Light Horno Filetes de pollo Pechugas Tomate cherry Pollo a la mostaza Mostaza Fáciles Pechugas de pollo al horno Ingredientes paraRollitos de pollo al horno con mostaza y avellanas 4 Pechugas De Pollo Tomate Cereza 1 bandeja 1 Diente De Ajo 4 cucharadas de Avellanas 1 cucharada de Mostaza 1 ramita de Perejil Pimentón de la vera 1 cucharadita de Hierbas Provenzales Aceite De Oliva Sal Pimienta Cómo hacer rollitos de pollo al horno con mostaza y avellanas Paso 1 Maja en el mortero el diente de ajo pelado con las avellanas picadas, la mostaza y el perejil lavado y picado. Añade una pizca de sal, pimienta y pimentón. Paso 2 Limpia, lava y seca las pechugas. Ábrelas en forma de libro, úntalas con el majado y enróllalas; ciérralas con palillos. Paso 3 Ponlas en la placa del horno con los tomatitos lavados, riega todo con un poco de aceite y, espolvorea con una pizca de sal, otra de pimienta y las hierbas. Hornea 25 minutos en el horno precalentado a 170o, espera unos minutos y sirve. Paso 4 El truco: La razón de dejar reposar la carne es para que los líquidos se repartan y quede mucho más jugosa. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla