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Para que la comida entre por los ojos

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Para que la comida entre por los ojos

25 de agosto de 2014, 08:00

Siempre es divertido innovar en las presentaciones de las ensaladas. Es muy original, por ejemplo, crear para ellas platos comestibles.

Una buena opción puede ser servirlas en una hogaza de pan. Corta la corteza superior, vacíala de miga y vierte la ensalada justo en el momento de llevarla a la mesa para que no se ablande.

Otra idea es que hagas tú misma el recipiente: prepara una masa de pan básico sin levadura y forra con ella el molde que quieras. Luego hornea y reserva.