Noodles con pollo y anacardos PASO A PASO PARA REALIZAR NOODLES CON POLLO Y ANACARDOS: RESULTADO FINAL.00493054.jpg Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil 4 personas 30 min Sé el primero en votar Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● martes 19 de febrero de 2019 Relacionadas: Zanahoria Fáciles Ingredientes paraNoodles con pollo y anacardos 300 gramos de Fideos De Arroz 1 Pechuga De Pollo ¼ Coles 1 Zanahoria 2 Cebolletas 50 gramos de Rábanos brotes 50 gramos de Anacardos 4 cucharadas de Salsa De Ostras 2 Chile Aceite Sal Cómo hacer noodles con pollo y anacardos Paso 1 Limpia de restos de grasa la pechuga de pollo. Lávala, sécala y córtala en daditos. Limpia la col, lávala y pártela en juliana. Limpia también las cebolletas y raspa la zanahoria; lava ambas y corta las cebolletas en aritos finos y la zanahoria en juliana. Paso 2 Saltea el pollo 3 min en una sartén amplia con 3 cucharadas de aceite. Agrega las hortalizas y los chiles lavados y picados y saltea durante 2 min más a fuego fuerte. Vierte la salsa de ostras, remueve y retira del fuego. En una olla, pon a calentar abundante agua con sal. Paso 3 Añade los noodles cuando rompa a hervir y cuécelos el tiempo que indique el fabricante. Escúrrelos bien e incorpóralos al salteado de pollo con los anacardos picados. Saltéalo todo junto 2 min, removiendo. Sírvelo enseguida con los brotes de rabanito lavados. El truco Es importante escurrir bien los noodles antes de incorporarlos al salteado para que no se agüe. Si te queda muy seco, entonces añade algo más de salsa de ostras o de soja. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla