Magdalenas de dos masas con nueces y azúcar glas Además de la clásica masa de magdalenas, estas llevan unas crujientes láminas de pasta filo que las hacen únicas PASO A PASO PARA REALIZAR MAGDALENAS DE DOS MASAS CON NUECES Y AZÚCAR GLAS: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA Amanda Laporte Cocinera 12 Unidades: 35 min 187 Cal 5 (2 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● jueves 26 de agosto de 2021 Relacionadas: Magdalenas Horno Nueces Fáciles Ingredientes paraMagdalenas de dos masas con nueces y azúcar glas 4 hojas de Pasta Filo 50 gramos de Nueces peladas 200 gramos de Harina 1 cucharadita de Levadura En Polvo 4 Huevos 150 gramos de Azúcar 150 gramos de Mantequilla 1 cucharadita de Piel De Limón rallada Azúcar Glas Cómo hacer magdalenas de dos masas con nueces y azúcar glas 1. Trocea las nueces Repela las nueces si es necesario y córtalas en 3-4 trozos. 2. Bate los huevos con el azúcar Casca los huevos en un bol, añade el azúcar y bate con varillas eléctricas hasta que ambos queden bien integrados. 3. Agrega la harina y la levadura Tamiza la harina y la levadura, mézclalas y añádelas a la masa. Agrega luego la ralladura de limón y vuelve a remover. 4. Agrega la mantequilla y las nueces Pon al fuego un cazo con 100 gramos de mantequilla y fúndela. Añádela a la masa y sigue removiendo hasta que quede bien integrada. Incorpora por último las nueces y mezcla de nuevo, con una espátula, con movimientos envolventes. 5. Vierte la masa en los moldes Forra los huecos de una bandeja de horno para magdalenas con cápsulas de papel rizado y rellénalos hasta ¾ partes con la masa preparada. Precalienta el horno a 180°. 6. Añade la pasta filo Engrasa las hojas de masa filo con la mantequilla restante derretida y superponlas una encima de otra. Córtalas por la mitad. Enrolla las tiras de masa filo formando espirales y colócalas sobre la masa de magdalenas, dentro de las cápsulas de papel. 7. Hornea las magdalenas Hornea las magdalenas durante 15-18 minutos. Retíralas, espolvoréalas con un poco de azúcar glas y sácalas de la bandeja con cuidado. Ponlas sobre una rejilla y espera hasta que se enfríen del todo antes de servirlas. El truco Añade a la masa de las magdalenas unos trocitos de chocolate. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla