Huevos al plato con verduras y jamón, la cena perfecta

¡Cuántas alegrías gastronómicas nos proporcionan los huevos! Un ingrediente barato, que siempre está en nuestras neveras y que se puede cocinar de mil maneras. Una de las más tradicionales es, como hemos preparado en Cocina Fácil, unos huevos al plato con verduritas y jamón.

Con pimientos rojos asados, judías verdes, cebolla, ajo y jamón serrano, se prepara el lecho perfecto para hornear el huevo. ¡Pruébalo, es fácil, rápido y queda delicioso!