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Hamburguesas con el típico sabor americano

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Hamburguesas con el típico sabor americano

8 de septiembre de 2014, 18:35

Las hamburguesas caseras americanas tienen un sabor especial que las hace únicas y deliciosas.

La receta tiene un secreto: mezclar a partes iguales carne de cerdo y de ternera pero, además, añadir dos lonchitas de panceta (no beicon) a la hora de triturarlas.

Luego, agrega un huevo, un poco de pan de molde remojado en leche, sal y pimienta. Mezcla bien y tendrás la hamburguesa típica americana. Después, elige el pan gigante, mini, alargado en lugar de redondo... Con sésamo, semillas de amapola...

Y en vez de patatas y lechuga, ¿por qué no unas chips de manzana (más sano) y unas hojas de espinacas?