Guisar unas buenas lentejas tiene sus truquillos y cada madre o cada abuela tiene el suyo. En Cocina Fácil hoy hemos preparado un estofadito de lentejas con verduras ( zanahoria, apio, tomate y ajo ), hemos agregado caldo de pollo, una ramita de tomillo y arroz redondo . ¡Con nuestra receta quedan deliciosas! Verás cómo no echas de menos guisarlas con chorizo o morcilla... Más recetas clásicas con lentejas: