Galletas de corazón con chocolate Anímate a preparar una sencillas y deliciosas galletas de mantequilla, con forma de corazón, y baña la mitad con chocolate negro. Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU Dani Muntaner Cocinero 30 Unidades: 30 min 3 (98 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Baño maría ● Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 10 de febrero de 2020 Relacionadas: Horno Galletas de chocolate Fáciles Galletas Postres fáciles Ingredientes paraGalletas de corazón con chocolate 300 gramos de Harina 60 gramos de Azúcar 125 gramos de Mantequilla 1 Huevo 1 cucharadita de Limón ralladura 100 gramos de Chocolate Negro fondant Azúcar Glas 1 pizca de Sal Cómo hacer galletas de corazón con chocolate Paso 1 Bate la mantequilla reblandecida con el azúcar. Agrega el huevo, la ralladura y la sal y sigue batiendo. Tamiza la harina y mezcla. Envuelve la masa con film y déjala reposar 1 hora en la nevera. Paso 2 Precalienta el horno a 180 °C. extiende la masa con un rodillo y córtala con un cortapastas en forma de corazón. Hornea las galletas 8 minutos a 180 °C, o hasta que empiecen a dorarse por los bordes. Deja enfriar. Paso 3 Funde el chocolate al baño María. espolvorea las galletas con azúcar glas y sumérgelas en el chocolate de forma que solo quede cubierta la mitad de cada galleta. Deja secar antes de servir. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla