Si no quieres complicarte la vida con mil ingredientes diferentes para preparar el arroz, hoy te facilitamos en Cocina Fácil una receta sencillísima en la que solo tendrás que comprar almejas para enriquecerlo. Bueno, sí, también le añadimos caldo de pescado y vino, pero no lleva más pescado ni marisco que las almejas. El caldo de pescado puedes comprarlo de buena calidad envasado pero si quieres, un día que tengas tiempo y hayas pasado por la pescadería, prepara un buen fumet casero y el resultado será espectacular. Mira en nuestro vídeo cómo hacerlo.