Bizcocho de chocolate facilísimo al microondas (esponjoso y en 5 minutos)

Los bizcochos de chocolate siempre apetecen y si quieres tener listo el tuyo en un abrir y cerrar de ojos el microondas es una alternativa perfecta para ahorrar tiempo y energía al cocinarlos

bizcocho chocolate microondas
Youtube Dalicia's Recetas
Sonia Murillo
Sonia Murillo

Colaboradora

Recurrir al microondas para hacer todo tipo de platos es cada vez más común y es que sirve para ahorrar un montón de tiempo y de energía en la cocina.

Pero lo cierto es que hay algunas elaboraciones que quedan mejor que otras y los bizcochos son una de las más adecuadas para usar este método. Con esta receta del canal de Youtube de Dalicia's Recetas conseguirás tener listo tu bizcocho de chocolate en menos de 5 minutos.

Eso sí, te tocará esperar un poco más para dejar que se enfríe y poder hincarle el diente.

Prepara un bizcocho de chocolate rápido y fácil

¿A quién no le ha dado antojo de bizcocho de chocolate un domingo lluvioso para merendar? Muchas veces dejamos de hacer este tipo de elaboraciones por el tiempo que tardamos en hacerlas. Y es que, encender el horno sale cada vez más caro. Por eso, cocinar en el microondas es una alternativa rápida y sencilla y el resultado es muy parecido.

Para hacer este bizcocho no necesitas mucho, tan solo un molde apto para el microondas que puede ser tanto de cristal, como el que se utiliza en el vídeo, como de silicona. A los que no podemos recurrir es a los metálicos, eso sí.

Por lo demás, los ingredientes son bien sencillos de encontrar, de hecho seguro que cuentas con casi todos ellos en la despensa. Y sí, aunque no es un bizcocho de yogur como tal necesitas uno. Lo único que debemos hacer es tener la precaución de mezclarlos en el orden que aparecen.

Bizcocho de chocolate al microondas
Para 4 personas
Ingredientes
  • 2 vasitos y medio de harina
  • 1/2 vasito de cacao puro en polvo
  • 2 cucharaditas de levadura química
  • 1 vasito de yogur natural
  • 2 vasitos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 vasito de aceite de oliva suave
  • Azúcar glas (opcional)
Paso a paso
  1. Mezcla los ingredientes en polvo

    En un bol grande pon la harina, el cacao en polvo y la levadura utilizando la medida de un vasito de cristal de yogur. Mezcla.

  2. Añade el yogur

    Añade el yogur natural sin azucarar, el azúcar blanco y los tres huevos. Por último, añade también el aceite de oliva. Bate todo con una batidora eléctrica.

  3. Cocina el bizcocho

    Vierte la mezcla de bizcocho en el molde y cocina, cubre con un papel de horno y cocina 7 minutos a máxima potencia. Comprueba si está bien cocido.

  4. Desmolda y sirve

    Deja reposar unos 10 minutos. Desmolda y sirve espolvoreando un poco de azúcar glas por encima.