La periodista comenzó su carrera como redactora y reportera en diversos programas y vio cómo sufría un rápido ascenso cuando en el año 2003, Telecinco la fichaba junto a Jorge Javier Vazquez para el exitoso programa ‘Aquí hay tomate’, uno de los espacios más polémicos sobre prensa rosa que abriría el camino a sucesivos formatos similares.

Alcayde, además ha llegado a estar al frente del programa de Ana Rosa Quintana, cuando esta se encontraba de vacaciones, colaboradora de Sálvame, ha sido presentadora de múltiples programas, tiene una sección en la radio sobre maternidad, ha escrito tres libros: 'Treintañeras' 2005, 'Sobre vivir en pareja' 2009 y 'Nubes de algodón' (2014), ha probado suerte como actriz en series como '7 vidas' incluso ha dado las campanadas en 2006 junto a Jordi González. En la actualidad, Carmen está feliz con su nuevo trabajo como reportera de 'Cazamariposas' y con su tercer hijo, una niña llamada Olivia que nació en 2014.